{"product_id":"melange-poivres-grains-1kg","title":"Mélange de Poivres en Grains 1 kg","description":"\u003cp\u003eAmateur de cuisine ou professionnel de la table ? Notre mélange de poivres en grains, en format 1 kg, réunit plusieurs baies pour un assaisonnement riche et parfumé. Un grand conditionnement idéal pour moudre au fil des recettes et relever vos plats avec caractère, à la maison comme en cuisine professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn mélange de poivres pour un assaisonnement plein de caractère\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe mélange de poivres en grains associe plusieurs baies aux profils complémentaires, pour un assaisonnement à la fois piquant, aromatique et nuancé. Utilisés dans un moulin, ces grains libèrent tout leur parfum au moment de la mouture, bien plus intense qu'un poivre déjà moulu. Ce format de 1 kg est particulièrement adapté à une utilisation régulière, en cuisine familiale comme en restauration, et permet de garnir plusieurs moulins ou de préparer vos propres mélanges d'épices. Les grains entiers se conservent longtemps sans perdre leurs arômes, à condition d'être gardés au sec et à l'abri de la lumière. Le conditionnement en vrac réduit les emballages et vous permet de doser au plus juste selon vos préparations, des viandes grillées aux sauces en passant par les marinades.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eFaut-il un moulin pour utiliser ces grains ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, l'idéal est de les moudre au moment de servir pour profiter d'un maximum d'arômes. Un moulin à poivre classique convient parfaitement à ce mélange de grains entiers.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour quels plats l'utiliser ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe mélange relève aussi bien les viandes, les poissons et les légumes que les sauces, les marinades et les plats mijotés. Ajoutez-le en fin de cuisson pour préserver son parfum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment le conserver ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGardez les grains dans un contenant hermétique, au sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Entiers, ils conservent leurs arômes bien plus longtemps qu'un poivre moulu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir notre mélange en grains ?\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n  \u003cthead\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eMélange de poivres 1 kg Univers du Zen\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePoivre moulu classique\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/thead\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eForme\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrains entiers à moudre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDéjà moulu\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eArômes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePréservés jusqu'à la mouture\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eS'estompent plus vite\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eQuantité\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 kg, format professionnel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePetits pots\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEmballage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVrac, moins de déchets\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eContenants individuels\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCoût au gramme\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAvantageux en grand format\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSouvent plus élevé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"AW Dropship Europe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54360333451605,"sku":"pf-50","price":166.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1063\/1852\/8853\/files\/bG9jYWw6Ly9tZWRpYS8xTi80RC82MFIzMEMxRzc0UjM0RDFOLzEyZDQxY2VjLmpwZWc.jpg?v=1783884292","url":"https:\/\/universduzen.com\/products\/melange-poivres-grains-1kg","provider":"Univers Zen","version":"1.0","type":"link"}