{"product_id":"poivre-rose-grains-1kg","title":"Baies de Poivre Rose en Grains 1 kg","description":"\u003cp\u003eEnvie d'apporter couleur et finesse à vos plats ? Nos baies de poivre rose en grains, en format 1 kg, séduisent par leur teinte éclatante et leur parfum doux et légèrement sucré. Un grand conditionnement idéal pour la cuisine créative comme pour la décoration culinaire, à la maison ou en restauration.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe poivre rose, une baie délicate et colorée\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe poivre rose n'est pas un vrai poivre : il s'agit des baies séchées du faux-poivrier (Schinus), appréciées pour leur couleur rose vif et leur saveur douce, fruitée et subtilement poivrée. Moins piquantes qu'un poivre classique, ces baies apportent avant tout du parfum et une belle touche décorative. Ce format de 1 kg convient parfaitement aux cuisiniers passionnés comme aux professionnels qui souhaitent relever et embellir leurs assiettes. On les utilise entières ou légèrement concassées sur les poissons, les viandes blanches, les foies gras, les salades, mais aussi dans certaines préparations sucrées et cocktails. Les baies entières se conservent longtemps si elles sont gardées au sec et à l'abri de la lumière. Le format vrac limite les emballages et permet de doser précisément selon vos envies.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eLe poivre rose est-il piquant ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNon, il est beaucoup plus doux qu'un poivre classique. Il apporte surtout un parfum fruité et une jolie couleur, ce qui en fait un ingrédient très apprécié pour la finition des plats.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment l'utiliser en cuisine ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEmployez les baies entières ou légèrement écrasées sur les poissons, viandes blanches, salades et desserts. Ajoutez-les de préférence en fin de préparation pour conserver leur couleur et leur arôme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment le conserver ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConservez les baies dans un contenant hermétique, au sec et à l'abri de la lumière. Ainsi protégées, elles gardent leur couleur et leur parfum pendant de longs mois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir nos baies en grains ?\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n  \u003cthead\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePoivre rose 1 kg Univers du Zen\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePetits pots de supermarché\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/thead\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eForme\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBaies entières\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSouvent en très petite quantité\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUsage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCuisine et décoration culinaire\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAssaisonnement ponctuel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eQuantité\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 kg, format professionnel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eQuelques grammes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEmballage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVrac, moins de déchets\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eContenants individuels\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCoût au gramme\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAvantageux en grand format\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSouvent plus élevé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"AW Dropship Europe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54360333549909,"sku":"pf-51","price":170.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1063\/1852\/8853\/files\/bG9jYWw6Ly9tZWRpYS8xUC80RC82MFIzMEMxRzc0UjM0RDFQL2E0YTFkNzEyLmpwZWc.jpg?v=1783884295","url":"https:\/\/universduzen.com\/products\/poivre-rose-grains-1kg","provider":"Univers Zen","version":"1.0","type":"link"}