Romarin Coupé 1 kg

Vous aimez les plantes aromatiques aux multiples usages ? Notre romarin coupé, en format 1 kg, offre une matière première naturelle au parfum intense et boisé, idéale en cuisine, en infusion et en cosmétique maison. Un grand conditionnement parfait pour les amateurs de plantes et les professionnels du bien-être.

Le romarin, un classique aromatique et polyvalent

Le romarin (Rosmarinus officinalis) est un arbuste méditerranéen dont les feuilles dégagent un parfum puissant, résineux et légèrement camphré. Coupé et séché, il conserve tout son arôme et se prête à de nombreux usages. En cuisine, il parfume viandes, légumes, marinades et plats mijotés. En infusion, il donne une tisane tonique au goût affirmé. Le romarin s'emploie aussi en cosmétique naturelle, notamment pour les rinçages capillaires, ainsi que dans les pot-pourris et les sachets parfumés. Ce format de 1 kg convient à une utilisation régulière, à la maison comme en atelier. Séché avec soin, il se conserve longtemps à l'abri de la lumière et de l'humidité. Le format vrac réduit les emballages et vous permet de doser précisément selon chaque usage, de la pincée en cuisine à la préparation d'infusions.

Questions fréquentes

Comment utiliser le romarin en cuisine ?

Ajoutez-en une petite quantité aux viandes, pommes de terre, légumes rôtis ou marinades. Son parfum étant puissant, mieux vaut doser avec parcimonie et l'incorporer en cours de cuisson.

Peut-on le préparer en infusion ?

Oui. Comptez environ une cuillère à café par tasse, versez de l'eau frémissante et laissez infuser 5 à 10 minutes avant de filtrer. Le romarin donne une tisane au goût aromatique prononcé.

Comment le conserver ?

Gardez les feuilles dans un contenant hermétique, au sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Ainsi protégées, elles conservent leur parfum pendant de longs mois.

Pourquoi choisir notre romarin en vrac ?