Thym en Feuilles Coupées 1 kg

Vous appréciez les herbes aromatiques du Sud ? Notre thym en feuilles coupées, en format 1 kg, offre une matière première naturelle au parfum chaud et méditerranéen, idéale en cuisine comme en infusion. Un grand conditionnement parfait pour les amateurs de plantes et les professionnels de la table et du bien-être.

Le thym, l'herbe méditerranéenne indispensable

Le thym (Thymus vulgaris) est un grand classique de la cuisine méditerranéenne, reconnaissable à son parfum chaud, herbacé et légèrement poivré. Coupé et séché, il conserve tout son arôme et parfume viandes, légumes, sauces, marinades, bouillons et plats mijotés. En infusion, il donne une tisane réconfortante au goût aromatique, traditionnellement appréciée pendant la saison froide. Le thym s'emploie aussi dans les bouquets garnis, les mélanges d'herbes de Provence et certaines préparations de cosmétique naturelle. Ce format de 1 kg convient à une utilisation régulière, à la maison comme en atelier ou en restauration. Séché avec soin, il se conserve longtemps à l'abri de la lumière et de l'humidité. Le format vrac réduit les emballages et vous permet de doser précisément selon vos besoins, de la pincée en cuisine à la tasse d'infusion.

Questions fréquentes

Comment utiliser le thym en cuisine ?

Il parfume viandes, légumes, sauces et marinades. Ajoutez-le en cours de cuisson pour libérer ses arômes. Il entre aussi dans la composition des bouquets garnis et des herbes de Provence.

Peut-on le préparer en infusion ?

Oui. Comptez environ une cuillère à café par tasse, versez de l'eau frémissante et laissez infuser 5 à 10 minutes avant de filtrer. La tisane de thym est réconfortante, avec un goût aromatique marqué.

Comment le conserver ?

Gardez les feuilles dans un contenant hermétique, au sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Ainsi protégées, elles conservent leur parfum pendant de longs mois.

Pourquoi choisir notre thym en vrac ?